美味しい日本酒に出会ってから
日本酒が大好きになったごまめ。
そのまま飲むのはもちろん。
ロックで飲んだり
カクテルにしたり
ソーダで割って飲むことも
今回ごまめが飲んだお酒は・・・
スパークリングタイプの日本酒なので
ソーダで割らなくてもシュワシュワっとはじけるおいしさが楽しめちゃう
花の香酒造 さんの
花の香７０２スパークリング です
アルコール分は８％
普通の日本酒よりちょっと低めな感じ。
冷やして飲むとおいしいんですって。
微炭酸ということですが
グラスに注ぐと思ったより
スパークリング感がある感じでした。
オレンジのような華やかな香りを出す清酒酵母
７号酵母を使用しているということで
ふくよかな優しい香りがします。
味わいは甘口でフルーティですが
炭酸がほどよく効いて
すっきりとキレのある後味。
なので、揚げ物など
ちょっと日本酒には合わせにくいメニューにも
よく合うおいしさです
ロックで飲んでも
今の季節はさらにすっきり飲めていい感じ
日本酒は苦手という人にも飲みやすい
フルーティで爽やかなおいしさの
花の香７０２スパークリング でしたぁー
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