昨日に続き 石屋製菓 さんのギフト
恋人広場 に詰めあわされていたお菓子をご紹介。
今日はチョコレート本来の美味しさを楽しむための
究極のレシピ 美冬 です
今までの記事はコチラ
★石屋製菓 恋人広場 食べてみましたぁ♪
美冬 は・・・
サクっとしたパイを
まろやかなチョコレートでコーティングした
ミルフィーユ菓子です。
ミルフィーユ菓子ってごまめの好きなお菓子のひとつなんですけど
繊細な小さなお菓子の中に
いろいろな美味しさが詰まっていて
とっても贅沢でおしゃれなお菓子ですよねぇー
左から マロン、ブルーベリー、キャラメル
３種類のクリームをサンドしたパイが
それぞれのクリームに合う３種類のチョコレートで
コーティングされています。
まずは・・・ マロン
マロンクリームにホワイトチョコレートの組み合わせ。
ほんのりとしたマロンクリームに
ホワイトチョコレートのミルキーな味わいが
とってもよく合いまろやかなおいしさに
続いて・・・ ブルーベリー
ブルーベリークリームにブラックチョコレートの組み合わせ。
甘酸っぱいブルーベーリーに
ほろ苦いチョコレートのハーモニーは
ちょっと大人の美味しさって感じです
最後は・・・ キャラメル
キャラメルクリームにミルクチョコレートの組み合わせ。
甘めなミルクチョコレートに
キャラメルクリームのまったりとした甘さも加わった
濃厚な甘さのミルフィーユです。
ガッツリ甘いものが食べたい時にぴったりなおいしさです
ごまめは３種類の中では
特にブルーベリーがお気に入りですが
味のバランスにこだわって作られたというだけあり
どれもクリームとチョコのハーモニーが絶妙
パイのサクッとした食感と
まろやかなチョコレートのくちどけもよく
とってもおいしかったです
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