ごまめが子供の頃から大好きなもののひとつ。
ホットケーキ
子供の頃はデパートのレストランで
ホットケーキを食べるが定番でした
今はもっぱらおうちで。
最近はおいしいホットケーキミックスが多いので
おうちで作ってもおいしいですよねぇー
今回ごまめがお試しさせて頂いたのは・・・
北海道からのめぐみ 北海道パンケーキミックス
北海道の小麦粉と砂糖を使用した
素材にこだわりをもったホットケーキミックスなんだそうです。
作り方は簡単。
牛乳と卵をまぜるだけ。
若干だまが残る程度に混ぜるのがいいんですって
だまが残ってもいいなんて
大雑把なごまめにぴったりな作り方
後はフライパンで焼くだけ
サイトの作り方にはフライパンに油をひくよう書いてありましたが
内のフライパンはひかない方がキレイに焼けるので
ひかずに焼いてます。
１３センチ位の大きさで４枚焼ける量なんだそうですが・・・
うちのお玉にひとつ入れると
１５センチくらいになっちゃって
３枚と１／２枚になっちゃいました
香りが良く、食感はふんわりしっとりもちもちっとした感じで
ほんのり甘くまろやかなおいしさぁー
いつもはバターとシロップをかけるんですけど
甘さがごまめにはほどよかったので
バターだけつけて頂きました
食べる前は多いかなって思ったんですが・・・
口あたりのいいおいしさなので
あっという間に完食
そのまま食べてもおいしい
北海道からのめぐみ 北海道パンケーキミックス
でしたぁー
北海道の小麦粉と砂糖を使用し素材にこだわりをもったホットケーキミックスです。ぜひご応募下さい♪
