食のアルケミスト、大分県日田市のたえちゃんのごはん会、
オーガナイズしました。
たえちゃんとは、5月のスピプロ二日目に隣り合わせに座ったご縁。
その前からブログやFBの投稿はちらちら見ていた。
発酵・・・薬膳・・・ジビエ・・・エネルギーフード
惹かれる言葉がちりばめられているものの、
綴られた文章は、わりと神様寄りっていうか時々なに書いてあるか全然わかんないw
ただごはんの写真が素敵で、食べたいけど遠いなーって思っていました。
授業ではそみさんのあり方や技術をみんながそれぞれに受けとめていたけれど
たえちゃんの吸収の仕方は独特というか、
もろハイパーフォーカスの人のそれでした。
講義のメモを取ったり言葉に反応して頷いて、ちゃんと聞いてるんだけど
同時にインスピレーションをスケッチブックにババババーと描いていて
「新しいメニューが浮かんでます今形にしてますガリガリガリガリ・・・!」
ていうのが熱とともに伝わってくる笑
わたしも同じように横で、
自分の生み出したいもののビジョンとかストーリーみたいのがいっぱい降ってきていて
ガリガリしてたので、たえちゃんの状態がすごくよくわかったのです。
ある時手を上げて発言したい人が募られた時に
たえちゃんが旅する料理人宣言をして、
「どこにでも行くので呼んでください」と言った時、
あまり考える間もなくわたしも手を上げて、うちに来てください、とお願いしていました。
日程は、一ヶ月後のスピプロで遠距離のみんなが東京に来ているその週末の次の日。
つまり修了式、打ち上げパーティの翌日、6/19。
最初は、会場を押さえる以外はお客様の受付と集金くらいアシスタントするイメージでしたが
アーティストのたえちゃんに最大限やりたいことをやってもらうためには、
もうちょっとできることあるな、
という状況になったので徐々に裏マネジメントを引き受けることにしました。
週末に向けて当日の仕切りや物品や買い出しの相談や素材と道具の送付・受け取りの過程などなど、
お互い初めての試みで、すりあってるんだかすりあってないんだかわからないw
そしてやればやるほどたえちゃんの
「一人でまわそうとするけどちょっと抱えすぎじゃ??」という部分が見えてしまい、
本人はすごくタフで、まったくジタバタせずに
制限をクリエイティブに変えようとしているのですがそばにいるとかなりヒヤヒヤする感じ。。
まさに自分を見ているよう笑
かと言って世話をしすぎたり前に出すぎたりはお互いつらくなるであろうことがわかっており
わたしもいつも通り、というか月末の総会を控えて普段より忙しめの仕事や子どもの用も同時進行しているので、
落ち着いて最善をつくす、ということにとにかくフォーカスしていた数日間でした。
当日はこんな感じ。
だいぶ、どうなるかと思ったけど、
お料理は最高、たえちゃんの神がかり方も最高w
みんなも美味しくて震えてました。
エネルギー爆発しすぎて近所の人に通報されおまわりさんが二回登場・・・^^;;
というわかりやすいハプニングもありながら無事に幕を閉じましたです。
たえちゃんのごはんが食べたくて手を上げたんだと自分で思ってたけど、
やってるうちにどうやら違うなってわかってきました。
ちゃんと味わう余裕なかったもんw
みんなにオーガナイズ褒められて(自分ではわからず)
プロデューサーやれば? って言ってもらいましたがこれはやっぱり仕事にはできない。
なぜならやっぱりたえちゃんはある意味、ある部分、わたしで、
だからできたことなんだと思うから。
たえちゃんはこれから日本全国を舞台にしていく。
今回の成功、そしていろいろあった学びはその後押しになるらしい。
わたしは次にたえちゃんのプロモムービーをつくる、もはや何屋だかわからないが内なる声さんのいう通りだからしかたない。
このムービーでどうやら小判が集まって、もっとたくさんの人がたえちゃんのごはんを食べられるようになるらしいよ!
ここまで書いて気づいた。
奇遇だけどわたしも、日本を変える準備ちゅうだった(^^)
どうやら次は東京以外の場所で会うらしいな!
楽しみだね、たえちゃん。




