人工的な添加物と糖分を多く摂ると、
身体が酸化して免疫力も代謝力も落ちます。
砂糖を日常から減らすのと同時に、
多く摂りたいのがフィトケミカルや酵素です。
フィトケミカルで有名なのは「ベーターカロチン」「リコピン」「ポリフェノール」ですね。
ナチュラルハイジーン、中医学、アーユルヴェーダ、
ホリスティックな健康についてあれこれ、
広く浅く読んだり聞いたりしている私ですが、
別に食事について極めるほどの知識はなくとも
基本をわかっていればいいという結論に落ち着いています。
基本とは、冷やさないこと、よく消化して毒素を排出すること。
私自身はたいして運動もしないので、
子どもよりも「冷え」に気をつけていますが
子どもたちは身体をよく動かしているので、
ちゃんとしたものをよく食べ、よく寝る、だけでそれなりに健康です。
ちゃんとしたものとは、
できるだけ人工のものではなく、糖分の少ないもの。
酵素も摂れるよう、生食できるものはします。
発酵食品も多めに。
ファストフードも行きますが、
その前後で酵素たっぷりのもの、野菜を多く摂って、
毒素を残さない身体を目指しつつ、
アイスばっかり食べちゃダメなのは、なぜか？
野菜を食べると嬉しいことはどんなこと？
どうしてこのお店でなくこのお店を選ぶのか？
という話をクイズ形式でしています。
うちの子たちは電車移動などで退屈するので、
そのときクイズをいっぱい仕込んでおくとくいついてきますww
そのほか、この手の話を興味を持って聞いてくれるタイミングと言えば
「お手伝い」。
明日はお手伝いの話をしますね。
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