バナナッツクッキーでトリプトファン

バナナとナッツ(今日はアーモンド)の最強トリプトファンおやつ。
コーヒーには豆乳



小麦粉50g、オートミール50g、きび砂糖20gを手でぐるぐる。
刻んだアーモンド30gと植物油大さじ1を入れて、粉がさらさらになるまで手ですりまぜる。
刻んだバナナ1本分、水大さじ1.5をささっと混ぜてスプーンで生地を整形。

170度で余熱したオーブンで25分。

すぐできて甘すぎずおいしい。
低GIでもありヘルシー。

煎りゴマなどもあると入れますよ(*^^*)




この本参考によくつくります。
まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本/主婦と生活社

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