Ａｎｅさんのラタトｳイﾕと温玉ユッケ風②
具材とｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 豚肉に塩ｺｼｮし小麦粉をまぶす
ﾋﾟｰﾏﾝに手で穴をあけ野菜を切る ﾀﾏﾈｷﾞ・茄子･ﾄﾏﾄ・炒めた肉･ﾋﾟｰﾏﾝの順に
ﾄﾏﾄ･ﾀﾏﾈｷﾞは輪切り
蒸し煮します。Ａｎｅさんは20分
20分後はこんなです 子供は一人ご飯
塩・・・小さじ1/2 ｵﾘｰﾌﾞ油・・・大さじ2 ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ・・・大さじ2を振りかけて
フタをして中火にかけ、煮立ったら弱火で蒸し煮にします（20分でＯＫでした）
当選おめでとうございます・・って届きました 二人ご飯（おまけ）
参加しました 美味しく食べて『メタボ＆肥満解消』頑張りまっす＾＿＾＊
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