上川端商店街の中間地点にある
長浜ラーメンのお店「風び」。
・・以前ゲストハウス系のお店でオーナー同士が
「とりあえずラーメンのオススメを客に聞かれたら
川端の風びを教えたらいいよ」・・と話してるのを思い出した。。
このブロックはラーメン店が並ぶ激戦区。
中でも600円のラーメンはお高め・・
長浜ラーメンと呼ぶには濃いめのスープです。
麺はカタで頼んだけど、バリカタくらいのレベルだ。
卓上には辛子高菜、紅生姜、ごま・・
塩分強くて、これ以上辛くする気にはなれず
ごまをたっぷり。。
あとあと、2時間くらいは口の中に
豚骨スープのまったりが残る・・
多くの客がチャーハンとのセットで頼むようなので
やっぱラーメンだけだと濃いし辛いなあ・・
●お店情報
風び
092-271-3411
福岡市博多区上川端町9-151
営業時間 11:00〜-04:00 日曜は18:00まで
長浜ラーメン 風び 中洲川端店 （ラーメン / 中洲川端駅、呉服町駅、祇園駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5