新しくできたお店「とりまぶし」。
![とりまぶし](https://stat.ameba.jp/user_images/20150810/11/gokuchu/0b/af/j/t02200165_0640048013391520718.jpg?caw=800)
趣のある縄暖簾をくぐって入ります。
![とりまぶし](https://stat.ameba.jp/user_images/20150810/11/gokuchu/95/50/j/t02200165_0640048013391520719.jpg?caw=800)
1FはL字のカウンターのみ。
2Fはテーブル席になってるようです。
カウンターの向こうは焼き場。
![とりまぶし](https://stat.ameba.jp/user_images/20150810/11/gokuchu/70/41/j/t02200165_0640048013391520720.jpg?caw=800)
店名が語る通り、ひつまぶしの
うなぎを鶏に変えたものが名物。
とりまぶし御膳、並の1200円を注文。
![とりまぶし](https://stat.ameba.jp/user_images/20150810/11/gokuchu/4d/44/j/t02200165_0640048013391524400.jpg?caw=800)
なるほど。ひつまぶしだ。
蓋をあけると、こんな感じ。
![とりまぶし](https://stat.ameba.jp/user_images/20150810/11/gokuchu/cf/75/j/t02200165_0640048013391524404.jpg?caw=800)
食欲をそそります。
まずは、1/4をそのままいただきます。
![とりまぶし](https://stat.ameba.jp/user_images/20150810/11/gokuchu/3f/b1/j/t02200165_0640048013391524619.jpg?caw=800)
甘辛い鶏。これだけで行くと、少し甘さが立ちますが
このあとの展開のための味付けでしょうね。
続いて薬味を。
![とりまぶし](https://stat.ameba.jp/user_images/20150810/11/gokuchu/f2/1c/j/t02200165_0640048013391524401.jpg?caw=800)
肉味噌、わさび、ネギですね。
こうなります。
![とりまぶし](https://stat.ameba.jp/user_images/20150810/11/gokuchu/f4/65/j/t02200165_0640048013391524621.jpg?caw=800)
味が広がって、ぐっとよくなりますね。
そして、第3弾は温泉卵を
![とりまぶし](https://stat.ameba.jp/user_images/20150810/11/gokuchu/a5/a1/j/t02200165_0640048013391524402.jpg?caw=800)
こんな感じになります。
![とりまぶし](https://stat.ameba.jp/user_images/20150810/11/gokuchu/93/88/j/t02200165_0640048013391524622.jpg?caw=800)
こうなると、もう食欲に任せて
かきこむしかないですな。
最後は、お茶漬け・・ではなくて鶏ガラスープ。
![とりまぶし](https://stat.ameba.jp/user_images/20150810/11/gokuchu/c5/f9/j/t02200165_0640048013391524403.jpg?caw=800)
7種類のスパイスを自分好みで。
![とりまぶし](https://stat.ameba.jp/user_images/20150810/11/gokuchu/66/c0/j/t02200165_0640048013391520721.jpg?caw=800)
私は一味と柚子胡椒にしてみました。
ぶっかけると、こんな感じ。
![とりまぶし](https://stat.ameba.jp/user_images/20150810/11/gokuchu/61/77/j/t02200165_0640048013391524623.jpg?caw=800)
スープはたっぷりあるので、
〆を二杯にしてもいいし
食前に少し頂いておくのもいいですね。
あ、そうそう、くろいさキャンペーン中です。
![とりまぶし](https://stat.ameba.jp/user_images/20150810/11/gokuchu/ce/eb/j/t02200165_0640048013391524620.jpg?caw=800)
甘辛い鶏肉にもしっかり合いますね。
器はすべて小石原焼のヤマツ窯のものなんだって。
なんというか・・器といい、
店構えといい、食事の完成度といい・・
もう何十年も前からここにあった
定番のような味わいを醸し出してます。
1200円だったらお安いんで
中洲の〆にもよさそうです。
![とりまぶし](https://stat.ameba.jp/user_images/20150810/11/gokuchu/62/b3/j/t02200165_0640048013391520717.jpg?caw=800)
●お店情報
とりまぶし
092-260-7273
福岡市博多区中洲5-3-18
営業時間 11:30~23:30 日曜休