ミックスビーンズに、
たまねぎ、きゅうり、りんごを合わせて、
自家製フレンチドレッシングとレモンの酵素
。
さっぱり美味しい栄養満点サラダ。
レシピ
[材料]
・ミックスビーンズ 1缶
・たまねぎ(ざく切りで水に晒し水気をきっておく) 1こ
・きゅうり(サイコロ切り) 1本
・りんご(サイコロ切り) 1こ
(ドレッシング)
・オリーブオイル 大さじ3
・酢 大さじ3
・塩 小さじ1
・ブラックペッパー 適量
・レモンの酵素
大さじ3
[作り方]
(1).ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせる
(2).他の材料と合わせて、ざっくり混ぜる