プリン
に、先日作ったもものコンポート
を合わせました。
ジュースはお砂糖足して、さらに煮詰めて、キャラメルのかわりに。
ももの実もたっぷり入れて、プリン液
を流し込んで。
一緒に、バナナをキャラメリゼしたものも用意して、
プレーンと3種類つくりました。
レシピ
[材料]
・もものコンポート
(実)
・もものコンポート
(ジュース)カップ1
・砂糖 大さじ3
・プリン液
[作り方]
(1).もものコンポートのジュースと砂糖を煮詰めて、容器の底に流しいれる
(2).もものコンポートを1きれずつ入れる
(3).プリン液を流しいれ、140度(余熱あり)のオーブンで50分蒸し焼きにする