いなほ料理教室で修行中の
田中孝子です
桜もだいぶ散ってしまいましたね
先日の嵐もあってか
あっという間の満開でした
皆さんお花見はできましたか
日曜日は
娘二人のピアノの発表会でした
すっかり葉桜
農家の方々も
今回の嵐で色んなものが飛ばされたり
植え付けたものがダメになったりと
いろんな記事を目にしました。
自然と真正面から向き合う仕事。
だからこそ、
近頃の異常気象や自然の力を
一番身近に感じておられるのでは
ないでしょうか。
さてわたしたちいなほ三姉妹は
４月２０日水曜日にに水曜カフェにて
"春野菜でデトックス
春らんまんランチ
"ということで
カフェを担当させていただきます
-数ある野菜の中でもひときわ高い生命力をもつことで知られている春野菜-
そんな春野菜をふんだんに使って
ランチメニューを考えました
春休みに、メニュー考案、試作。。。
あれ？遊んでる
この日は子連れ試作のため、
なかなか進まず
トランプ大盛り上がり
大量に作った試作もペロリ
野菜盛りだくさんなのに、
やっぱりみんなで食べると美味しいし
普段食べられない野菜も、
楽しい雰囲気で食べちゃう
当日は
*阪南市ねごらんどさんの
無農薬無化学肥料野菜や
(宅配もされています！詳しくはｺﾁﾗ→⭐⭐)
*岸和田塔原の堀田さんの有機野菜
も使います！
*安心安全、天然醸造の調味料
で調味します！
日 時:4月20日水曜日
要予約！①11:30～
②13:00～
場 所:いなほ水曜カフェ
お値段:950円(税込み)
ご予約は
0141gohan.tabeyou@gmail.com
まで
みなさまのご予約お待ちしてます