にんにくって甘いんだ！
バーベキューで丸ごと焼いたにんにくは、ホクホクで甘くなりました。
暑い夏に活力を得たような気がします。
2～3日は匂いが気になる
ので、休みの日限定ですが…──────────────────
本日の食材：大分県産にんにく＜がーりっくん(R)＞
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大きいー！
旨みたっぷりです。
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作り方：丸ごと焼きにんにく
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【材料】10人分くらい
- 大分県産にんにく…1個
- 大分県産にんにくを皮が真っ黒に焦げるまで焼く。
※💡はじめに切れ目をいれておくとよい。 - 皮をむいてどうぞ。
※💡あっついので軍手でむくとよい。
【ポイント】
- お肉があったらがっつりのせると美味～♪
こちらも大分県産。
■ピーマンも丸ごと焼くべし。
■とうもろこしは流行りの三つ編みヘアーで。
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