最近はとにかく暑く、だるい日々を過ごしております
こんんばんはオヤジです。
休日は億劫になり、行動範囲が狭まっている今日この頃ですが、
久しぶりにイワシを食べたいという声が多数。
まあ、おととし辺りはもの凄い数を釣ったものですが、
最近は飽きてまったく釣りに行ってなかったですからね。
っということで、久しぶりに港へ。
しかし、この日は全く人が居ない。
鳥のように、人が居ないと釣れていないということですが、
まあなんか釣れるだろうかと早速開始。
すると、２０ｃｍ程度のバーサと小アジがポツリポツリと釣れる感じ。
その他たま～にイワシが釣れてくる感じ。
まあ、釣れるならば楽しめますなということで、のんびりと釣り開始。
正直、アジは１０ｃｍ程度と一番処理に困るサイズですが、
丁寧に調理すれば当然旨い。
できれば柿の種サイズの極小を釣りたかったですが、
あのサイズを釣るのも難しいのですよ。
正直なんだか疲れてて、写真を撮ることもなかったですが、
それなりに楽しめました。
帰宅後はアジとサバをより分ける。
短時間でしたがまずまずの釣果でした。
サバはそのまま檀家廻り用なので、頭とワタ取りをして真空パック。
嫌われ者のサバですが、鮮度良く持ち帰って素早く処理すれば結構旨いです。
アジはゼイゴまで丁寧に取って三枚おろしに。
正直面倒だと思われるが、オヤジはこういう彫刻刀のような作業が結構好き。
ものの３０分程度で全て捌き終えました。
息子はアジの唐揚げが食べたかったらしく、ちょうどいいタイミングでした。
今回は骨せんべいもやってみましたが、これがかなり旨かったです。
アジはやはり旨し。
その他息子がカタクチイワシを一生懸命集めてました。
これを焼いて食べたかったらしい。
これも一匹づつ丁寧にワタ取りしましたよ。
小さいながらも旨かったらしいので、また釣りに行かないといけませんね。
っということで、今回は短時間ではありましたが、
久しぶりのお手軽フィッシングで満足でしたオヤジなのでした。