新宿伊勢丹に初出店
「フェルム ラ・テール美瑛」
先日お土産に頂いて
その美味しさに感動
北海道・美瑛町にある「フェルム ラ・テール美瑛」
北海道の恵みが詰まったスイーツやパンを作っていて
今回頂いたのはバターチーズサンド
バターチーズサンドは
定番のフレーバー6種類と
店頭では季節のフレーバーも販売
さすがのラインナップ!
どれを選んでも絶対美味しい
◆ダブルチーズ
北海道産クリームチーズ&マスカルポーネ
◆ハスカップとホワイトチョコ
北海道産ハスカップ&ホワイトチョコレート
◆抹茶と黒千石
"幻の大豆"といわれる北海道産黒豆「黒千石」&抹茶
◆ルバーブと木苺
北海道産ルバーブ&木苺
◆アカシア蜂蜜とりんご
北海道産のアカシアの蜂蜜&ダイスカットしたりんごのコンポート
◆生チョコとチョコチップ
生チョコレート&チョコレートチップ
北海道らしいフレーバーにテンション上がります♪
1個目はハスカップとホワイトチョコを食べて
2個目はダブルチーズに
サクサクしっとりホロホロ食感の
サブレがすごく美味しくてすごく好き
隠し味にオホーツクの塩を加えたそう。
小麦粉も美瑛産のオリジナルブレンドを使用だそう。
北海道産のこだわりが良い
このサブレだけでもいっぱい食べたい!!
いやいや、クリームもすごく美味しい
濃厚なクリームチーズなのに口当たりが軽いので
もっと食べたくなるなる。
「フェルム ラ・テール美瑛」のバターチーズサンド
よーく冷やして食べるのがおススメです。
凍らして食べても美味しいかも