先日、はなわさんのお店「Bar稽古場」に

宮島醤油さんが連れて行ってくださいました。

 

 

夕方からみんなで六本木へ!

 

 

私は、ナイツ塙宣之さんのラジオに

毎週水曜日出演させていただいていますし、

先日ははなわさんの息子さん・元輝さんご家族と

撮影のお仕事もあり、

勝手に「ご縁があるなぁ」と感じています爆  笑

 

 

宮島醤油さんは本社が唐津市にあり、

はなわさんとも親しくされているそうです。

 

はなわさんオリジナルのレトルトカレー「ロックカレー」も宮島醤油さんの商品。

 

 

お店では佐賀県のお酒やお料理が楽しめます。

 

カルパッチョ、サラダ、さばみりん、

揚げイカシュウマイなどなど。

 

どのお料理も本格的でとても美味しかったですラブ

佐賀牛のローストビーフ最高!

 

 

楽しくて美味しい最高の夜でした。
 

宮島醤油さん、そしてはなわさん、

どうもありがとうございました!

本日は夕方から「PHASE FREE Meet 2026」の

エキシビジョンワーキンググループ委員会に

オンラインで参加しました。

フェーズフリーミートは

「いつも」と「もしも」を分けず、

日常の暮らしに役立つものが

災害時にも私たちを支えてくれるという

フェーズフリーの考え方を広げていくイベントで

2026年9月25日(金)~27日(日)に

東京ビッグサイトで開催予定です。




会場ではフェーズフリー認証製品や、

フェーズフリーアワードに関わる製品など、

日常時にも非常時にも価値を発揮する

商品・サービスが紹介される予定です。

また、今回はバイヤー様向けの

ビジネスマッチング商談会も予定されています。

小売・流通関係のバイヤー様に

出展製品・サービスの情報をご覧いただき、

関心のある出展者と商談できる機会です。

私自身も防災食や日常の備えに関わる立場として、

食品や暮らしに関わる企業の皆さまと一緒に、

フェーズフリーの考え方を広げていきたいと思っています。

関心のある企業様、バイヤー様がいらっしゃいましたら、

ぜひPHASE FREE Meet 2026にご注目ください!

 

 

今日は午前中、都内のキッチンスタジオへ。

 

 

日本栄養士会、日本災害食学会のお仲間の

久保先生とお仕事でした。