忘れていたラーメンと、曼荼羅シート | 「やましん」のつぶやき

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おっさん「やましん」が、日々の料理と、畑や趣味を書き綴るBLOGであります。

やましんです。

 

今朝は西の空に雪雲のような雲がありました。

風も強く、その風に乗って雨粒がぱらぱらと落ちていました。

道ばたのタンポポは、まだ地面にへばりついているものの、開花する準備は万全のようです。

写真ではわかりにくいですけど、中央にうっすら虹が写っています。

小雨のお陰で虹が出ました。

 

さて、今日も相変わらず職場は落ち着きません。

この所、なんだかんだとあって、なかなか腰を据えて書き物がしにくい状況です。

とりあえず、締め切り間近なものから片付けるという自転車操業が続いています。

(まぁ、それでも休日はしっかり休んでいますから、そこまで追い詰められてはいません。)

 

そんな夜の男子ごはんは?

安売りのステーキ肉をゲット!

でも、このままステーキにして食べても、そんなに美味しくないことは以前に買って分かっています。

細切りにして、ジャガイモとしめじを足してニンニクを効かせて多めのオリーブオイルでアヒージョ的に炒めました。

バジル、オレガノ、黒胡椒で香りも付けて、案外美味しく仕上がりました。

 

箸休めのもずく酢。

 

そして問題は、棚から発掘された賞味期限切れのラーメン。

結構前に切れているのですが、一か八か料理します。

美味しく頂きました。

 

さて、今日職場の授業で「曼荼羅シート」なるものを取り上げました。

いわゆる、目標達成のためになにをしなければならないかを可視化するフォーマットです。

 

 

有名なのは、あの大谷選手が高校の時に書いたもの。

こうやってみると、やっぱ凄いよね。

 

僕も作ってみました。

頭の中がすっきりと整理された感じがします。

なんとなく「こうできたらいいな」って感じたことが可視化され、より目標が鮮明になった気がします。