相性汁って？みそ汁に牛乳が入っているものをいいます。合わせてみたら意外に相性が良かったから相性汁になったとかなんとか。
具はお好みで大丈夫です^ ^
【材料】
豆腐 40
うす揚げ6
キャベツ10
みそ 14
牛乳30
だし汁100
だしを取り、具材を入れ煮えたらみそを溶き入れる。牛乳を最後に入れて出来上がり。
ベーコンやジャガイモなどをいれても、少し洋風のおみそ汁になって美味しいですよ♪
こんばんは。夏にブログ更新をサボっておりました(^^;
桃農家さんで、B級品の桃をたくさん買ってきたので、いくつかは寒天にすることに♪
先日載せましたみかん寒天の材料ですが、子ども1人の分量だと分かりにくかったかな。
先日載せましたみかん寒天の材料ですが、子ども1人の分量だと分かりにくかったかな。
ということで、今回は棒寒天1本の分量を。
【材料】
棒寒天1本（8g）
水600㏄
砂糖50g
作り方はみかん寒天のページを参照ください。
B級の桃の方がよく熟れていて美味しかったぁ♡
イタリアンとは名ばかりの、洋風冷や奴です。
子どもには不向きかも？
【材料】
豆腐 50
にんにく0.5
オリーブオイル 5
玉ねぎ 5
きゅうり 5
トマト 15
塩こしょう 少々
野菜は全てのみじん切りに。混ぜてお豆腐の上にのせて出来上がり。
玉ねぎの辛いのが嫌な場合は玉ねぎはレンジして火を通しておいても良いでしょう。