世界初の喫茶店が登場した中世屈指の国際都市！意外に知らない世界史！

コ－ヒ－豆を発見したのはエチオピア人といわれているが、飲用の習慣はシリアやエジプトで普及した。その後、１５１７年にオスマン・トルコがエジプトとシリアを征服すると、コ－ヒ－を飲用する習慣はオスマン・トルコの支配地域にも広まった。

シリア出身の二人の若者がオスマン・トルコの首都イスタンブ－ルで世界初のコ－ヒ－店を開店したのは、それから３０余年後（１５５２年頃）のこと。店は市民の憩いの場として大繁盛し、国際都市イスタンブ－ルを訪れる旅行者を介して、コ－ヒ－飲用の習慣はヨ－ロッパにも広まった。