待ちに待った“たけのこ芋”(^0^)//
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おはようございます！治右衛門です。
今までブログなるものに縁がなかった治右衛門ですが、今回
アメブロさんから上記のようなカワイイカードをいただきました(^-^)
確かにここ最近、チームごちぜんのブログにいらしてくださる方が
急に増えてきました。 ありがとうございますm(- -)m
さてさて。。。
今日は待ちに待った旬の根野菜、「たけのこ芋」が入荷しましたので
なんかとても嬉しくて。。。♪
これもいつものごとく、東松山のKさんのところで収穫された有機の
根菜なのですが、名前は「たけのこ芋」のほか「京芋」とも呼ばれて
います。
食感は「じゃがいも」と「里芋」を足して２で割ったような感じです。
ホクホクしていながら、里芋のようなねっとりした部分もあり、これが
豚肉との相性バツグン！！！ とっても美味しいんです。
一緒に届けていただいたのが、こちらの里芋♪ ころころ大きめの
里芋。。。もちろん、有機です(^-^)
これからの季節、根菜が美味しい季節ですよね～。
このたけのこ芋、里芋だけでなく、これから続々と色んな根菜が
入荷してきますので、是非お楽しみにしててください。