脱線 修理ではなくクッキングです。 | 横浜アメ車修理、メンテのオールドハウス " FIX the RIGHT WAY"

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■ 毎度 ご拝読,誠にありがとうございます ■
 
               今回はツールをクッキングギアに持ち替えてのご報告です。
 
     Save money も兼ねてオールドハウスではお昼ご飯も製作いたしております。
 
今日のランチはロシア人似の姉さんナツミコフさん(本名:ナツミ)からこの前伝わってきたメニューです。
 
 
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里芋料理です。 感で二個にしてみました。
 
 
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   茹でてもいいそうですが、時間短縮のためにシリコンクッカーにほうりこんで
 
         レンジで3,4分温めます。
 
 
 
 
 
 
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  柔らかくなったら、めんつゆ&水分を加えマッシャーでつぶしつつのばして
 
 いくだけです。         わさびを加え、また混ぜて完了です。
 
                     初めてでも失敗しないでできました。     
 
 とろろご飯を里芋で製作したようなものです。ご飯にかけていただきます。
 
 トッピングで上に、海苔、天かす、ねぎ、などマッチしそうです。
 
 かなり旨くて、今後里芋の消費量がどんと増えそうです。
 
 
    自動車いじりを柱に、 時々おいしいものがありましたらご紹介します。
 
 
 
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                           girls dig you                  ?
 
 
        "Fixing & Cookig "
          横浜市港北区新吉田町6070
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