丸ごと野菜で野菜の甘みがうまいっ！！！
おすすめ煮込みストックも紹介◎
◇材料◇（４人分）
◆豚バラブロック ３５０～４００ｇ
◆玉ねぎ ４個
◆ジャガイモ ４個
◆にんじん ２本
◆水 １０００ｍｌ
◆バター ２個（１５ｇ）
◆マギーブイヨン ３個
◆カレー粉 大３
◆中濃ソース 大３
◆トマトケチャップ 大３
◆生クリーム 大３
◆ピーマン
◆玉ねぎ
◆セロリ などたっぷりみじん切り
◇作り方◇
①じゃがいも、にんじん、たまねぎは皮をむく。
②豚バラも人数分の数にぶつ切りにする
③カレー用の深めの鍋でみじん切りにしたピーマンなどをバターで炒める
④いたまったら、豚バラを入れて表面に焼き目をつける
⑤じゃがいも、にんじん、たまねぎも入れる
⑥水をいれて、マギーを加えて煮込む（４、５時間くらい）
⑦煮込んだら、材料のカレー粉など入れてさらに煮込む
⑧ごはんにかけて召しあがれ～
ちょっと辛めかも？？好みで温泉卵など添えるのも◎
カレー粉などは入れるとき味をみながら調節するのがいいかも。
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