外食した際、オムライスで食べて思わぬおいしさ！
オムライスではないけど、アレンジしておいしくできたので◎
◇材料◇
◆鶏挽肉 ２００ｇ
◆充填豆腐 １丁（３個で売ってるもの）
◆うずら卵 １個
◆パン粉 大１
◆塩 少々
◆万能ねぎ 適宜
○和風バターソース○
◆バター ８ｇ（小分け１個分）
◆醤油 小１
◆顆粒だし 少々
◆塩 少々
◆水 ２００～２５０ｍｌ
◇作り方◇
①ボールに鶏挽肉・豆腐・卵・パン粉を入れてしっかり混ぜる
②フライパンで①を両面焼く
③焼けたら器に取りだす
④同じフライパンにソースの材料を入れる
⑤ハンバーグにかけて、きざんだ万能ねぎをかけて出来上がり♪
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