◎アジのカルパッチョ◎DHA◎ | GoGo!!!おせきはん!!!◎簡単レシピ&時短レシピ&節約エコレシピBLOG◎

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まだまだ旬のアジ!!
小アジ3匹200円とかがザラなので~
ドレッシングをつかって、カルパッチョ♪
小出刃をつかって、3枚おろしに~
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何匹もおろすとなれてくるので、練習にも◎
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◇材料◇(1皿分)
◆小アジ(刺身用)   2~3匹
◆かいわれ  適量
◆イタリアンドレッシング   適量

◇作り方◇
①アジを3枚におろす
②アジの皮をむく  新鮮だと簡単にむける
③そぎ切りにして、器にならべていく
④ドレッシングをかけて、かいわれをのっけて出来上がり♪