◎あっさり焼きうどん◎小腹がすいたら◎

あっさり味に仕上げる調味料『ナンプラー』を使ったレシピ。



便利な冷凍うどんを使って◎


◇材料◇（１人分）
◆冷凍うどん １つ
◆キャベツ
◆ピーマン
◆にんじん など野菜適量
◆豚バラ肉 ２枚
◆ナンプラー小１
◆粉末だし 少々
◆水 大１

◇作り方◇
①キャベツ、ピーマン、にんじん、豚バラ肉を一口大の適当な大きさに切る
②フライパンで①を炒める
③レンジで冷凍うどんを３分ほどあたためる
④ナンプラー、粉末だし、水を合わせておく
⑤フライパンの野菜に火がとおったら、③のうどんを入れ、④を入れ素早く混ぜ合わせる
⑥器に盛って出来上がり♪