◇材料◇
◆鶏レバー 200㌘くらい
◆ブロッコリー 半房
◆ベビーリーフなど
○ドレッシング○
◆オリーブオイル 大１
◆ポン酢 大１
◆マスタード 小１
◇作り方◇
①鶏レバーをそぎ切りにして、塩コショウをする
②鶏レバーをフライパンで焼く
③ブロッコリーを電子レンジでチンする
④ドレッシングの材料を混ぜ合わせる
⑤ボールに鶏レバー、ブロッコリー、ドレッシングをあわせる
⑥ベビーリーフをいれて混ぜ合わせ、お皿に盛って出来上がり♪
ベビーリーフをいれたら素早くまぜて。今回しんなりしてしまっちゃったので。