昨日も懲りずにアウトドア晩御飯♪
Masaki Nishimura 西村 昌樹@masakinishimura
焚き火ディナー♪ 豚肉の、カスレ うまし！ https://t.co/J5O9YhwP2N
2020年04月19日 19:39
いっつもBBQでは芸がないので、レパートリーを増やし中です…。
スマホを手にさまざまなレシピを探せば、いろいろ出てきます。
昔は料理本をたぐっていかなければできなかったことが手のひらの中で何でも出てくるなんて、改めてすごい時代です。
カスレっていうのは、フランスの田舎料理、肉や豆を煮込んだもののことを言うようです。
今回もうまくできて、子供たちに褒めてもらいました。
そうやって、だんだん調子に乗せられていくんですな。
でも、そうやっておだてられるのも悪くないもんです…。
来週もなんかつくろうと企み中。