コーヒー | ニシムラマサキのブログ 【株式会社 西村工務店 代表取締役】【 SASAYA・うづかの森 オーナー】

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どうすれば地域を『素敵』に変えられるのか、誇るべき田舎になるのか、そんなことばかり考えています。

コーヒー、好きです。

しかし振り返ってみると、いつ頃から好きになったんだろう…。


学生時代自称アスリートだったので、カフェインが入っている飲み物は控えてました。


社会人になって、コーヒーを淹れてもらえるになったのですが、そのときもまだアスリート気分だった私は、クリープや砂糖など余計なカロリーをとりたくなく、苦いままにずっとコーヒーを飲んでいたところ、だんだんコーヒーの苦みの中にある甘みというか、そういうものが感じられるようになって、それからコーヒーが好きになってしまったんでしょうねぇ。

うちの業界では、缶コーヒーを飲む人は相当多いのですが、私自身はあの甘味がちょっと耐えられず、いまでも缶コーヒーは苦手です。

まだまだツウの域には達するにはほど遠いですが、自分でコーヒーを淹れるときは、分量とか、温度とか、コーヒーの銘柄なんかもちょっとだけこだわったりしてます。


なんかふと思い立ってコーヒー的ブログを書いてしまいました。


みなさんはお気に入りのドリンクってありますか?