今日は、浜坂に田植えイベントに参加してきました。
アイガモの谷口さん主催の田植えイベント
うちの民宿が谷口さんところのカモ肉を仕入れている関係でご案内をいただきました。
無農薬な農法で、農薬をまく変わりに、あいがもに害虫を食べてもらい、雑草などもたべてもらいます。そして、そのあいがもは、カモ肉として利用するという一石二鳥農法です。
うちでもわずかながら、米作りをやっていますが、参加してきました。
神戸や大阪などの遠方からたくさんの人がおみえになってました。
どうもこういうイベントは、参加する側より、企画する側のほうが多いので、ついついそういう視点でみてしまう自分が悲しい…。
でも、谷口さんがつくられた筍の煮物や、ふきのつくだになどの田舎料理も入った本当においしい食事をいただきました。
なかなか農業は厳しいといわれる中で、独自の農法と、そしてこういったイベントも行いながら、ファンづくりをしていること…。
本当にすばらしいですね。
いろいろな意味で充実した1日でした。
無農薬なお米を求められたい皆様、ぜひあいがも谷口さんをどうぞ！