呉うどん 一心 | C級フリーランスがお贈りするB級ブログ

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まだまだ胃袋に想い出を詰め込みたい

呉市西中央?

クレアライン入り口で、ひっそりと経営されている一心さんは呉うどんのルーツだったはず。




呉市のウドンの麺が細い理由は手短にウドンを提供したいから…だったはず


出汁が濃ゆいのは呉市民のキャラが濃ゆかったから…そんな訳はない


詳しくはお店で聞いてみてください


肉天うどん 860円




出汁の濃ゆさは、山ちゃんうどんの方が濃ゆい.


時間限定で売り出されている幻のコロッケ120円
本日は、これが目当てでした。

昔からあるお店の昔ながらの味



古いのが新しい時代来ていると思います。