呉グルメ…梅干しラーメン? | C級フリーランスがお贈りするB級ブログ

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まだまだ胃袋に想い出を詰め込みたい

まさにお膝元のお店

屋号   みちくさ

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屋台?バラック?変わらぬ外観

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茶褐色に煮込まれた、おでんも懐かしいんですが…

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この中華蕎麦が一番の売り

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梅干し入り…
未だに意味が分からない梅干し…
食べる勇気が無い梅干し…
最後に残される梅干し…

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それに…必要以上に柔らかい麺

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しかし…高齢の店主が身を引き、店主は若いお方に変わってます。

昔の味を引き継ぐ努力の感じるお店でした。