お互い自衛隊と造船の街
そんな類似した街で食べる事が出来る佐世保バーガーがあるんです。
超老舗のお店
キッチンかたおか
不安感を増す入り口
色々なお方が来店されてました。
食べ方にコツがあるらしい。
女将に注意を受けました。
銀紙を一気に剥くと危険らしい。
食べる所の銀紙だけを剥けと指示を受け…
レタスに玉ねぎにパテにベーコン
マスターが教えてくれたのですが、牛肉100%でつなぎも無し…玉ねぎ等も入ってないそうです。
肉に対する拘りを聞かせて頂きました。
久々の肉汁との戦い…
壁に貼られているメニューは増税後も表記改正無し！
消費税が8%になっても値上げをしなかった頑固なマスターと笑顔の素敵な奥様が切り盛りされているアットホームなお店でした。
呉市の先輩は元気です！