安佐北区の有名店

必ず行かないといけないと思っていたお店に、やっと行けました。

広島県安佐北区の片田舎にある中華蕎麦屋さん。

屋号 遊山

広島を代表する、陽気さんや、すずめさんをリスペクトしている中華蕎麦が売りのお店です。

屋号にも使われている基本の中華蕎麦を注文

豚骨醤油のスープに細麺…元祖広島の味を守る店主に頭が下がります。

ジロウ系と呼ばれる、野菜盛り背脂盛りの流行りる中、元祖中華蕎麦も負けてはいないですね！



iPhoneからの投稿