今日も、めーやんブログに
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本当にありがとうございます
読んでいただけて
めっちゃめっちゃ嬉しいです




めっちゃめっちゃ嬉しいです
昨日、スーパーで
久しぶりに新鮮な蕪を見つけました
私が住んでるところにあるスーパーには
なぜか萎びてる大根や蕪が多くって![]()
ピンと皮が張った大根や蕪を見つけると
ラッキー![]()
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とすぐ買ってしまいます![]()
で、今回
そんな蕪を使って
作ったのが今日のランチ![]()
蕪のペペロンチーノスパゲティ![]()
これ、パスタレシピを
たくさん紹介されているBINAN PASATAの
Ryogoさんが
インスタで紹介されていたレシピ
蕪をゲットしたら作ろう!と
ずーーっと思ってて
ようやく叶いました![]()
醤油は入れてないのに
こんな色なのは
全粒のスペルト小麦パスタを
使ってるから![]()
シンプルで美味しいパスタでした!
そして、今が旬のルバーブを使った
カツオねり梅もどき![]()
梅干しが超高級品なので
味がねり梅になる
このレシピはめっちゃ重宝してます![]()
そして、パスタランチの〆で
この後外出先で色々食べないように
家でデザート決めておきました![]()
激混み承知で、
デュッセルドルフ街中に
やって来て
ランチ+デザート分を
消費するレベルであるき回り![]()
帰りの電車待ちで読書![]()
この前日本から届いた本を読んでます![]()
それにしても視力が本当に悪くなり
特に暗くなるとあまりにも見づらくて
読書に集中できなくなるという![]()
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視力が落ちて字が読めないから
ドイツ語学習とかもつらいんだよなぁ![]()
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日本で作ったメガネが
遠くを見る用なので
やっぱり近くを見るのも
作ったほうがよいかも






