どんどん大きくなる〜🌱
成長をみるのって
嬉しくなりますねー
これはバジル。
庭がない、ベランダがない
我が家
どうしても植木鉢で
育てることになるから
地植えのものより
弱っちい感じになりがち
植え替えして
少しでも大きくなりやすい
環境にしてあげないとなぁ・・
そして、ミントティー用に
買った鉢植えミントは
水をあげないと
すぐに枯れたように
元気がなくなってしまう
一度、死にかけてしまって・・
たっぷりのお水につけたら
翌日生き返りました
今はこんな感じに
元気いっぱいです
午前中はゆっくり過ごし
昨夜仕込んだ
自家製麻婆豆腐を
カレー風に盛り付けました🍛
今日も目指せ1万歩で
色々まわったんですが
残念ながら9000歩弱で終了
ちょっと地下鉄乗りすぎたなぁ・・
今日の発見！
トリュフバターが
今年は2月には既に消えてたスーパー
そして、今はトリュフチップス
トリュフ味チップスですね
体重朝晩測り始めて、
グルテンとか砂糖とか控えめにしてきたら
なぜか間食や甘いものが
それほど食べたいって思わなくなったのが
自分でもびっくりです。
それまで結構たべてたポテトチップスも
本当に食べたいって思わなくなったので
今日は久々にこのチップス買いました
そして、よるごはんは
うちごはんで初登場の
旬のシュパーゲル（白アスパラ）
スーパーに行っておきながら
オランデーズソース、ハム、じゃがいもと
肝心のものを買うのをすっかり忘れてて
今日はシンプルに
無水鍋で調理したアスパラに
バターを乗っけて終了！
その上に目玉焼きのせちゃいました🍳
イモ忘れたので
グリーンサラダの上に
さっきのトリュフチップスを
のせてます
ぼるおほどではないけど
卵は大好き
黄身をソースにしてバターと絡めて
アスパラといただきました。
シンプルな調理めっちゃ美味しい
ちなみにこれだけで
ゆうごはんは
もちろん終わってません
バスマティライスを調理してて
間に合わなかった・・
バスマティライスをご飯代わりに
この後食べました（カレー無しです）
で、朝はいつものコーヒータイム！
インスタだけでなく
今日は、Tiktokにも初投稿
すごいよ、私・・
（誰も周りにいないので自分で褒めとく）
実はこの前ボンに行ったときに
とっても素敵なコーヒーショップを発見
そこは、ボンにある焙煎所が経営するコーヒーショップで
店頭で色々豆を売ってたんですが
なんと、パナマ・ゲイシャ
を売ってた
この豆、
結構貴重なコーヒー豆らしく
価格もとてもお高い
が、好奇心ムクムクの私。
そんな貴重なコーヒーやったら
飲んでみやなわからん！と
コーヒーショップでまず
初パナマゲイシャコーヒーを飲み
そして、一番少ない量をゲット
そんな動画は、
初パナマゲイシャの
おうちコーヒー記念
高級ワインみたいに
あまりに味が独特すぎて
好きになれないのか
どうなのか・・
興味津々と不安半々で
初おうちコーヒー
浅煎りの代表格のコーヒーなので
それに合わせて淹れたら
めっちゃ個性的な風味だけど
めっちゃ美味しかった〜
いい自己投資になりました
ハワイのコナコーヒーより
好きになったかも・・
休みの日にゆっくり大事に
飲もうっと！
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