今日もめーやんブログに
立ち寄っていただき
ありがとうございます♪
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立ち寄っていただき
ありがとうございます♪
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こう毎日暗い日が続くと
モチベ上がらず
本当に何もやる気が起こらず
そういう自分にイライラし
そして、またやる気が起こらないという
負のループ



午後3時くらいからちょっと
晴れたりするんだけど
朝が暗いっていうのは
なかなかツライね

そんなモチベが上がらない今ですが
なぜか料理は作れるんです

食べること・・というより
作ること

私にとってどうやら
料理は一種の瞑想みたいな
感じなのかと
やってて落ち着くんだよね。
ってことで、今日の晩ごはん
↓
トリュフバターのトーストと
一緒にいただきます
手羽先は骨付きで煮込むんですが
ぼるおが骨付き肉は
手が汚れるから食べないという
坊っちゃん体質なので

出来上がってから骨を抜くという
ひと手間工程をやってます

が、骨抜き忘れた手羽も
もちろん出てくるときもあるわけで
そんな時は、私が引き取る



まぁ、骨付き出して文句言われるの
イヤだからね。
骨なしのもも肉があればベストなんだけど
なかなか無いのがここドイツです。
お砂糖入れてないから、結構あっさり味のケーキ

砂糖はカラダにダメでーすと言いながら
最近は超自分に甘々モードなのか