今日は
高原にいるかのような
気候でした。
これを
爽やか
っていうんだよって
ボルオットに説明したら
んー、ヨク、ワカリマセン
野菜と卵しか
見えてないんですが
ライスヌードルが下に隠れてます
オイスター焼きそば風です
ライスヌードルが
めっちゃ太くって
結構な時間煮ても
芯がとれなくて困りました
結局
炒めた具材と合わせるときに
水分を足しスープ仕立てにし
煮込んでしばらく放置
食べるときには
ちょうどよくなってて
ホッとしました
次回からは
ビーフンか、タイのパッタイ(平麺)に
しようとおもいます
ところでこれ
↓
夕方にボルオットが
軽くタパスっぽいものを
自分で作り(゚∀゚)、食べたんですが
作ってるときに
玉ねぎ1個は多すぎますぅ
と言ってきたので
じゃぁ、半分に切って!
使わない半分は
ラップして冷蔵庫に入れるから
と
いうと
ワカリマシタ〜♡
と言って
渡された半分が
これでした(^_^;)
まぁ、半分なんですけど
切り方が・・苦笑
このことを呟いたところ
↓
白菜バージョン
の方がいらっしゃいました♡
(ドイツ人のご主人)
たぶんボルオットに
白菜渡したら
同じことになるだろうな・・苦笑
まぁ、半分としか言って無いので
次回からは縦に半分か横に半分かを
言ってお願いすることにします(^^)