22.8現在データベース全国4位!!「燦燦斗」@北区 東十条駅 | 〓拉麺美食倶楽部〓

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平たくいうと食べたラーメンの日記なのです〆

だいぶ前の話になりますが。。。

6月の月間「こんだけラーメン食べました」

で誓った通り7月は都内に出て食おうグー
と思い前から行きたいと思っていたこの店へ


あまりにも駅から近いので
入る路地を過ぎた汗

駅出てホントにすぐの路地を左へ
下り坂の途中の右手右矢印バシッ!
徒歩1分とない場所


7/10 土曜 14:15 行列2番目

営業時間と定休日w
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外観からしてアジのある木造の店構えは
店内もこじんまりしてるが温かみのある造り


カウンターのみ8席でかなり小さい

カウンターの後ろには製麺機があり
自家製麺なんですな~ウットリ

つけめんも油そばも人気みたいだけど
最初ということで

らーめん650円 中盛50円(300g)
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お~ かなり濃厚なスープ


なんと美味そうなビジュアルキラキラ


魚介のいい香り

一口飲むと~


------ウマイ恋の矢-------




これは今年のベスト3くらいに入る美味さかも

魚介と豚骨、どちらも強いけど
比率がちょうどよく濃厚な旨味を形成

データベースにやや薄めという感想もあったけど
油も適度にあり自分には濃い分類に感じた


麺は自家製太縮れ
この麺がまた秀逸でややかための食感
スープに負けない太さでこれまたバランスがいいてんびん座


トッピングはチャーシュー、メンマ、貝割れ

チャーシューは赤みのあるもので
脂身少なく淡泊だが上品な旨味があり美味◎

油っぽい口内を貝割れがさっぱりさせてくれた


今回の評価は「A」
これだけの美味さにも関わらず
通常650円 中盛にしても700円で300gもある
ハイコストパフォーマンスで満足感大!!

さすがは全国ベスト5に入る名店

隣の人が食べてた油そばも美味そうだったなぁ

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住所 東京都北区中十条3-16-15⇒場所はココクリック!
電話番号
営業時間 月・水・土・日11:30~14:30頃/火・金18:00~21:00頃
定休日 木曜日
座席数 カウンター8席
喫煙 不明(カウンターは不可、後ろの待ち席に灰皿あり)
最寄り駅 JR京浜東北線「東十条駅」
アクセス

東十条駅北口改札を出て左へ線路上の連絡路を進み石段を登る

上がり口の不動産屋を左に曲がり坂道を下る途中の右側

駐車場 なし(ちょっとはなれたところにコインパーキングあり)


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