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ラマダンになったら編み物がしたいと前から思っていました。先ずは毛糸を買いにBarakart(布や毛糸などお店、クウェートでは品揃え一番みたいです)に行き、コットン100%の毛糸(インド産)とレース糸(ブルガリア産)を購入。編んでいる途中で足りなくなるのは嫌なので、多めに買いました。

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久しぶりの編み物は楽しくて、部屋にいる時はずっと編んでいました。同じモチーフを52枚編んでから、モチーフの周りを編みながら繋げていきます。これだけ見るとテーブルマットみたいですが、袖の部分を輪にします。

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袖口と襟、裾を編んで完成です。仕事以外の時間は編み物に費やし、1週間で仕上がりました。

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ハンガーなので立体感はありませんが、後ろはこんな感じ。袖に目立つ色を使ったので、後ろは落ち着いた色にしました。

テロの後は仕事以外の外出はしていませんが、警察の検問が多いです。バス通勤のスタッフは、警察がバスを止めて、乗客全員のCivil ID(市民ID)をチェックしたと言っていました。Civil IDは常に携帯していないと、拘束されます。

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お休みの日は大抵ショッピングモールに行くのですが、人が多く集まる場所はテロの標的になり易いので、外出を控えています。ラマダン期間中は、特に注意が必要ですね。

前日から寒気がしていたので、梅しょう番茶を飲み、温まってから寝ると、起きた時には寒気もなくなっていました。
疲れが溜まっていてようで、アラームを止めて二度寝し、起きて時計を見ると12時間近くも経っていました。

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グルテンフリーのカップケーキを焼きました。前回焼いた時には甘さが足りず、固めだったので、配合を少し変更しました。まだまだ試作段階です。

材料は玄米粉、グルテンフリーオーツ、タピオカ粉、ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)、ココナッツオイル、ココナッツシュガー、豆乳、りんご、自然海塩。

メイプルシロップをきらしていたので、ココナッツシュガーでシロップを作って加えました。シュガー:水を3:1の割合で煮溶かし、冷まして使います。

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外はカリッとして、中は柔らかく仕上がりました。しっとりとしていて、パサパサした感じはないです。お抹茶と一緒に頂きました。一人では食べきれないので、お店に持って行って、スタッフに味見してもらいます。

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前回焼いたグルテンフリー抹茶サブレは、スタッフに好評でした。
在クウェート日本大使館から、安否確認の電話がありました。

クウェート市内のシーア派モスクで、お昼ごろ(クウェート時間)に自爆テロがありました。金曜日の集団礼拝で、2000人程の礼拝者がいたようです。
現在分かっているだけで、死者25名、負傷者202名と報道されています。

部屋にテレビが無いので、大使館の方から電話を受けるまで知りませんでした。
お店に行っても、その話題でもちきり。外出を控える人が多く、お持ち帰りのオーダーばかりでした。

いつもの交通渋滞も無く、タクシードライバーが、「知り合いのドライバーは、会社から3日間休むように」と言われたと話していました。経済的ダメージも大きいと思います。

26日は、フランスの工場から始まり、クウェートのモスク、チュニジアのリゾート地のビーチと3時間の内に各地でテロが起こったようです。

お休みの日はショッピングモールに行く事が多いのですが、人が集まる場所はテロの標的になり易いので、外出を控えようと思います。

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安心して外出できるようになって欲しいです。