Macrobiotic Kitchen *マクロビオティックで快適生活*

今日のスープは、さつま芋とオレンジレンズ豆のスープでした。クリーミーで優しい甘さのするスープです。



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デリカウンターはこんな感じでした。


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“セイタンバーガー”と“ヤムと黒豆のコロッケ”は今回初めてデリに並べました。

セイタンバーガーは、セイタンをみじん切りにし、炒めた人参・チャヨーテ・ドライバジルを混ぜて作りました。


ヤムと黒豆のコロッケは、蒸してマッシュしたヤムに、塩・こしょうで味をつけ、煮た黒豆を混ぜてコロッケにしました。ウスターソースをかけていただきます。



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ティーカップ入りの柴犬です。犬をティーカップに入れたら可愛いかと思い、作ってみました。自分のカバンに付けています。


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最初はマユの部分を茶色にしていたのですが、白に変えました。今回の柴犬は、ちょっと凛々しい顔つきになりました。

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今日のティータイムは、ドライイチジク入りのサワードウブレッド。カシューナッツスプレッドとバーリーモルトをぬっていただきました。飲み物はルイボスティーです。

結構お腹にたまり、夜ご飯の時間になってもお腹いっぱい。今日は夜ご飯スキップです。



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パグと柴犬のストラップは、常連さんの双子ちゃん(女の子)にプレゼントしました。2人ともどちらのストラップにするか、揉めることもなく、好きな方のストラップを選んでいました。何時も服もサンダルも同じ2人なので、同じものじゃないと揉めるかもしれないと思いましたが、問題ありませんでした。

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パグのストラップを作りました。まだ何に付けるか決まっていませんが、パグは色合いが暗いので、首輪を赤にし、服をピンクと白のストライプにし、ピンクのハートを付けつけました。


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そろそろクリスマスの飾りつけを始めているお店を見かけるようになったので、折り紙でクリスマスツリーとクリスマスリースを作りました。




今日からお店に飾っています。リースはキャッシャーのディスプレー画面に付けました。

ネットで検索するといろいろな折り方が出てきますよ。


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ツリーは本を陳列している棚に置きました。プレゼントボックスや他の飾りもクリスマスカラーに変えました。


お客さんのお子さんから、「私のも作って」とかわいい笑顔でお願いされました。