☆酒種のリュスティック☆
酒種を使ったモチモチのリュスティック。
酒種の香りと味わいが美味！！
サンドイッチにしても、そのままでも美味しいです。
レッスンでは高加水の生地の捏ね方と扱い方をレクチャーします。
プレーンと具材入りのリュスティックを作ります。
日時
７月２９日（木）１０：３０〜１２：３０
８月２日（月）
８月２３日（月）
８月２８日（土）
料金
６、０００円
お持ち帰り生地をご希望の方は別途５００円です。
持ち物
エプロン、手拭きタオル、筆記具、生地を入れるタッパー（初めてご参加の方は差し上げます）
☆酒種のカンパーニュ☆
酒種を使った全粒粉入りのシンプルなカンパーニュ。
サブで同じ生地を使ったミニカンパーニュを作って、あんバタサンドを作ります♪
日時
７月 ５日（月）１０：３０〜１３：３０（満席）
７月１５日（木）
７月３０日（金）
８月２６日（木）
＜料金＞
６、０００円
お持ち帰り生地をご希望の方は別途５００円です。
持ち物
エプロン、手拭きタオル、筆記具、生地を入れるタッパー（初めてご参加の方は差し上げます）
☆オリジナル酒種酵母の起こし方と山食パン☆
オリジナルの酒種酵母の起こし方と酒種酵母を使った山食パンのレッスン。
簡単でおいしい酒種の起こし方をレクチャーします♪
サイドメニューで酒種あんぱんを作ります。
〜写真はイメージです〜
レッスンではもう少し小さいサイズになります。
日時
７月１２日（月）１０：３０〜１５：００
＜料金＞
６，５００円
お持ち帰り生地をご希望の方は別途５００円です。
持ち物
エプロン、手拭きタオル、筆記具、生地を入れるタッパー（初めてご参加の方は差し上げます）
酒種の起こし方レッスンorホップ種の起こし方レッスンを別途ご希望の方は、レッスン終了後３０分ほど残って頂ければレッスン可能です。
ホップ種の起こし方or酒種の起こし方レッスンの料金は、別途２，５００円です。
レシピ・スターターキット付きとなります。
レッスンのお申し込み
・お名前
・住所（初めての方のみ）
・電話番号（初めての方のみ）
・レッスンメニュー
・参加希望日（可能な場合は複数日お知らせ頂ければ幸いです）
・お持ち帰り生地の有無
・駐車場ご利用の有無
・お子様連れの方はお子様の年齢
・ホップ種の起こし方、酒種レッスンを別途御希望の方はその旨をお知らせ下さい。
こちらのメールアドレスに以上の事をご記入頂いてお申し込み下さい。
５日以内に返信いたしますが、５日経っても返信がない場合は、大変申し訳ありませんがもう一度送信をお願いいたします。
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glutton.pain@gmail.com
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