今回はラデュレ風という事で、すごく楽しみにしていました^ ^
お部屋に入ると、
小物や食器、お花に至るまでラデュレの世界観が表現されていて素敵〜
お茶とマカロンを頂きながら、説明を聞きます。
いただいたマカロン、フランスから上陸した冷凍食品「ピカール」のもの
冷凍食品とは思えない美味しさにびっくり！！
実習が終わり、いただきます〜
まずは「オニオングラタンスープ」
すごく美味しくて、今度パン教室のランチでも出したいと思います！！
「サラダとクロックムッシュ」
クロックムッシュ、かなり濃厚でした！！
中にチーズと上からも削ったグリエールをたっぷりかけて。
かなりリッチなクロックムッシュに大満足☆
「レモンタルト」
あまりの簡単さと材料の少なさにびっくり！！
簡単なのに美味しくて、家でまた作りたいと思います。
表先生のお教室は、毎回学ぶことが多く、美味しいものも頂けていつも大満足です！
それと、お教室でご一緒される方からも色々な情報が聞けるので、それもまた楽しみの一つです。
おもサロンドキュイジヌはずっと通い続けたい教室の１つです^ ^
表先生、ご一緒された皆様ありがとうございました！
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