朝からランチ用に「バンズ」と
来週のレッスンの試作「塩パン」を焼きました。
塩パンほぼ完成だけど、もう少しかな(^^;;
今日のレッスンは菓子パン４種類～
シュクル
バターとお砂糖のシンプルなパンだけど地味に美味しい。
アマンド
クレームダマンドたっぷりのパン
これレッスンでは１番人気☆
メロンパン
レシピ少し改良してカリカリ感アップ～
今までの中で１番好き～
シナモンロール
シナモンはギャバンのシナモンに限ります（笑）
菓子パンレッスンを受けてくれた方なら分かるかな。。。
本日のランチ
人参と玄米のポタージュ、グリーンサラダ、ピクルス、ミニバーガー２種（タマゴサンドと照り焼き豆腐バーグサンド）
豆腐バーグはキヌア入り～
豆腐８０％、ささみ２０％のヘルシーバーグ
サンドは生徒さんに作って頂きました(^ ^)
試食のパン
塩パン、カンパーニュと菓子パン
今月のスイーツ「信玄餅風きな粉プリン」
今日は褒め上手な生徒さんで沢山「美味しい～」と言って頂きました(^ ^)
美味しいって言ってもらえるのが１番嬉しいです。
それとアイスブログ「辛口で面白い」と言って頂きました（笑）
アイスブログ最近色々な人から楽しみにしてる～と言ってもらえます。
文章がいつもまとまりがなく～写真もイマイチなブログをいつも見て頂いてありがとうございます！！
今日のレッスンでは子育ての話、健康の話、お教室の話色々お話出来て楽しかったです(^ ^)
ご参加いただきありがとうございました！
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