・豚生姜焼き
・ビビン麺風
・お刺身サラダ
・ナスの玉ねぎ麹和え
○生姜焼き
麹を発酵させだものをお肉に絡めて。
超簡単に味が決まります。
○ビビン麺風そうめん
夏にたまらない。
ワンパターンになりがちなそうめんを発酵麹でパワーアップ!
○お刺身サラダ
麹の発酵パワーをお刺身に絡めた超簡単な一品
○ナスの麹和え
麹と野菜の旨みが絡み合います。
みんなで手早く!
全てのメニューに
栄養バランスと腸活を考えています。
麹の発酵パワーが最強の腸活!!
さあいただきましょー
このレッスンの頃からずっと
うだるような暑さが続いているので
とにかく簡単に美味しく作れるもの。
麹を使った料理をお手軽に取り入れることで、
めちゃくちゃお通じよくなるはずです。
健康は腸で決まると言っても過言ではないほど
腸って大事なんです。
生のもので酵素を取り入れます。
豊洲から直送のサーモンのお刺身が美味しくて。
サーモンのアスタキサンチンもいただきましょう!
ナスは夏が旬!
こういうの食べたいよね。
こちらは日曜日レッスン
暑くてだるくてもみんなで作ると楽しいね!
盛り付けも生徒さんにやっていただいてます。
わちゃわちゃみんなでやる感じが大好き。
麹パワーいただきまーす
豚肉にはビタミンB群が豊富で。
夏バテにピッタリのお肉なんです。
ご参加いただいた皆様
ありがとうございました!
【8月タイ料理🇹🇭レッスンのご案内】
8/17(木)11:00-13:30、8/28(日)11:00-13:30
・サイウア(タイ北部のソーセージ)
・白身魚の唐揚げ
・ポメロサラダ
・鶏肉のバジル炒め
レッスン料 11000円
まだ若干の空きがございます。
初心者、男性、外国人、小4以上、単発参加、
みーんなウェルカム!!
ご希望の方は
大人向け料理レッスンの年間スケジュールこちら!
高輪で異国を感じたい方ぜひ!!
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