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サラダには欠かせないドレッシングですが、ドレッシングには色々な種類があります。
糖質制限の歴史は100年近いものがあります。
当初、糖尿病の食事療法はカロリー制限が主流であり、
糖質制限は異端視されてきたものらしいのですが、
最近、メタボ解消や血糖値の安定に効果があるとの報告が海外で相次ぎ、
2008年には米国糖尿病学会が食事療法の一つとして認めたことから
日本にも伝わり始めたようなのです。
また、日本国内で一部の医師(主食を抜けば糖尿病は良くなる!の著者江部氏等)による推奨で、
ダイエットに挫折した患者に勧めたところ、
簡単で効果が出やすかったところから急速に広まり始めました。
“糖尿病の権威”であるリチャード・バーンスタイン博士は、
糖質(炭水化物)の1日の摂取量を130g以下
(白米のご飯茶わん一膳で糖質約50g程度)
に抑えることを提唱しましたが
現在流行して行われている糖質制限では
特に定められた摂取量はないようです。
糖質制限ダイエットは、
摂取する糖質の量を減らすことで、
脂肪を分解させて糖質を作り出すことによってやせるダイエット方法です。
一般に、糖質制限ダイエットには、運動は不要であると言われています。
しかし、筋肉量を増やして、基礎代謝をあげ、健康増進効果を得るために、
過剰にならない程度の適度な運動も良いとされています。
週に2~3回程度の30分程度のランニング
1時間程度のウォーキング
(有酸素運動)
筋肉トレーニングのみ
などが良いとされています。
糖質が制限された状態で、激しい運動を行うと、
糖質制限によるストレスがより高まるという悪影響があるので、
気を付けるようにしましょう。
また、運動をする際には、エネルギーになりやすいバナナなどを食べて、
糖質を補充することも必要です。
適度な運動は、ダイエット効果と健康増進にプラスに働きます。
プロテインは、
「男性が筋トレに使う」というイメージがありますが、
女性のダイエットに効くと言われていて、
「スッキリしなやかな体になる」、
「適度に筋肉を付けつつ痩せられる」
と話題になっています。
プロテインとはタンパク質です。
タンパク質は脂肪を効率良く燃焼する栄養素なので、
プロテインをとることで脂肪の燃焼効率が上がります。
筋力アップにつながります。
また、プロテインを含むドリンクを食事の代わりにとることで、摂取カロリーが抑えられるとやせられると考えられます。
プロテインはダイエット目的だけでなく、肌ツヤなどを綺麗にするために美容にも良いとされています。
プロテインには大きく分けてホエイプロテイン、カゼインプロテイン、ソイプロテインという種類があります。
このうち、筋肉増量に代表的なのがホエイプロテインです。
このホエイプロテインは一般的なものであり、牛乳を原料としています。
プロテインダイエットは、プロテインを含むドリンクを使う方法と、プロテインを含む食事を積極的に摂って行う方法があります。
食事からとる方法で気をつけたいのは、同時に脂質を摂りすぎないことです。
今更ながら、
糖質制限ダイエットとは、
糖質が含まれている「お米・パン」等を少し我慢し、
肉など、他のものを食べて痩せようというものです。
- 食べる量は減らしたくない!
- お肉が大好き!
- 食べること、飲むことが趣味!
…そんな方に、是非実践してほしいダイエットです。
糖質制限ダイエットは、
食事量制限をするダイエット方法ではありませんので、
満腹になるまで食事を楽しむことができます。
さまざまなダイエットを試してきたけれど失敗した。
そのような人こそ、成功確率の高いダイエット方法だとも言えます。
糖質制限食の体重減少効果については学会でも認められています。
糖質制限とエクササイズ、黒烏龍茶などを組み合わせることで、より効果的なダイエット効果が期待できます。
興味のある方は、是非お問い合わせください(^▽^)/









