さかぐら西新涯店、順調に新ランチメニューの試作、研究進んでおります。
が、その前にお詫びがあります。
私達はお客様を喜ばせると言う「基本」を忘れていた様に思います。
ビュッフェ＝セルフサービス
この図式に頼りきっていた様に思います。
今日スタッフと、徹底的にミーティングした結果、答えが出ました。
今日を境に、サービス業の基本に戻り、美味しい料理とお客様目線のサービスを徹底します！
まずは、新しいランチタイムに、私達の思いを込めて頑張りたいと思います！
皆様よろしくお願いします！
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