今回は、ひとりでのんびり。
初めてうかがった日から、
ぜひまた来たいと思っていた1軒に。
おいしさはもちろん、この居心地がとってもお気に入りです。
3月のはじめ、まだ少し肌寒さが残る朝、
鎌倉方面へ出かけた際に、『aiaoi（アイアオイ）』さんへ。
前回うかがったのも、ちょうど1年前くらいだったみたい。
長谷駅そばにある、プライベートホステルのラウンジが
喫茶スペースとして解放されているのですが、
前回すごく気に入ってしまって
またおじゃまするタイミング機会をずっとうかがっていました。
この日も朝の時間に、前回と同じスコーンとコーヒーを。
小ぶりだけどギュッと粉が詰まったスコーンがふたつ。
ほんのり全粒粉が入っているのかな？
しっかりこんがり焼かれていて、
小麦の香ばしさがとっても活きています。
ほんのりまあるい塩味があって、
粉のあまみとバターの香りが引き立つんですよね。
この日は自家製のキャラメルクリームと。
こちらも甘すぎず濃すぎず、上品だけど味わい深いおいしさ。
店主さんもいい距離感を保ってくださって、
日々の忙しさを忘れさせてくれる
穏やかで優しい、静かな時間を過ごせます。
日々生きていると、こういう時間って本当に贅沢だなと感じますね。
とっても癒されました。
また、ぜひ。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
これまでの記事
01｜プライベートホステルのカフェで素朴なスコーンと金柑ジャムと
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神奈川県鎌倉市長谷2-16-15
