ゴールデンウィークはおうちと近場でのんびり。
その代わりにその少し前、4月の半ばにふと思い立って
憧れだったプライベートホステルのカフェへモーニングに。
とってもステキなご夫婦とおいしいおやつに
すっかりご満悦でした♡
鎌倉は長谷で、ご夫婦2人で営まれているホステル
『aiaoi（アイアオイ）』さん。
以前からカフェがあるのは存じ上げていたものの
予約制になったり時間が限られていたりと
なかなかうかがえずにいたのですが
先日ふとHPをのぞくと、時間を区切って一般開放もされていると知り
いてもたってもいられず、さっそくお邪魔してきたのです。
手元のみ撮影OKとのことで、快く許可をいただいて。
営業時間は朝とお昼からにわかれていて、
わたしはやっぱりモーニングがてら。
自家製のスコーンのプレートと、ホットコーヒーに。
プレートには、少し小ぶりの長方形のスコーンがふたつと
自家製のジャムが添えられています。
この日はギリギリ、大好きな金柑のジャムでしたー♪
コーヒーは、一色のFIVE BEANSさん。
急遽声がけしたらかけつけてくれたお友達も一緒に。
あざやかな色からもわかるとおり
おそらく茶色いお砂糖と少し全粒粉入り。
まわりはサクッと、中はしっとりほろり。
素朴ながら、味わい度にじんわりとしたやさしいおいしさがにじみ出てきて
ときどき感じるお塩が、粉の甘みを引き立ててくれます。
目の前は海、風の音をBGMに、ツバメ飛ぶのを眺めながら
とっても気持ちの良い時間を過ごすことができました。
こちらはすごくよかったー！
ぜひぜひまたのんびりうかがいたいです。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
いつもありがとうございます。
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【aiaoi】
神奈川県鎌倉市長谷2-16-15
