そしてやっぱり、
ひとくせあるハルさんの食事メニューが大好き。
大好きだったたまごトーストはなくなっちゃったけど
このミックスサンドはぜひまたいただきたいです♪
先日はじめてキャロットケーキをUPした
西元町の『カフェ・ハル』さん。
ハルさんらしさがいっぱいでなんだか嬉しくなったけど
食事メニューにもいつも、ちょっと一捻り効かせているのが
ハルさんなんですよね。
そしてやっぱり、わたしはハルさんの食事メニューが大好き！
この日は自家製鶏ハムのミックスサンドをいただきました。
てりやき風味の鶏ハムと
ざっくり崩したたまごサラダ、キュウリを
ディル香るクリームチーズとからしマヨを塗ったパンで挟み、
さらにバターを表面に塗ってトーストするのがハルさん流！
甘辛い鶏ハムやたまご、クリチのこっくりさに
からしやディル、ブラックペッパーが爽やかさを加え、
サクッとした山食の食感も相まって
しっかり軽やかなのが嬉しい。
まろやかなネルドリップコーヒーともいい相性。
シンプルに見えて、
しっかりバランスとオリジナリティが考え抜かれた
ここでしか食べられない一品です。
分厚いたまごサンドも有名だけど
ぜひぜひミックスサンド、おすすめですよ。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
これまでの記事
06｜具材ギッシリ！オリエンタルな新感覚キャロットケーキをネルドリップと
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今日のカフェ
【カフェ・ハル】
兵庫県神戸市中央区北長狭通7-1-8
090-8526-6732