恋しかった、大好きスコーンとおやつ好きと語るおやつの話。
このゴツゴツ感もクッキーのようなほろほろ感も
ここでしか味わえないおいしさです。
やっぱりヤエさんとお菓子の話は楽しすぎるー！
用賀の『STAN COFFEE AND BAKE』さんで、いつものスコーン。
もちろんこの日も、朝時間に。
真冬でも毎日ひとり、8:00にオープンする店主さんのバイタリティには
いつもリスペクトしかありません。
だから、こういう熱量あるつくり手さんのお店が大好きなんです。
でも私は寒い〜！と、ついついラテに。
久しぶりのSTANさんのスコーン♪
いろんなスコーンをいただいてきましたが、
このゴツゴツ感といい、クッキーのようなほろほろ感といい
シロップがぬられた甘みといい、
この感じって他にほぼ出会ったことがないんですよね。
このほろほろ感が、
ミルク系のビバレッジととても相性がいいだけでなく
やさしい甘みもブラックのコーヒーとぴったりで。
おやつ大好き・焼き菓子大好きな店主、ヤエさんオリジナルの
個性的あふれるスコーンです。
そしてここに来るととにかく止まらないお菓子トーク笑。
いろいろ情報交換しながら楽しく過ごさせていただきました♪
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
これまでの記事
08｜ザックリほろほろクッキースコーン♪毎日8:00オープンの愛されカフェ
07｜ザクザクおやつは冬こそ美味しい！ クッキーみたいなまんまるスコーン
06｜朝8時は焼きたて♩ ザックリほかほか、大好きなおやつとコーヒー
03｜スコーン&カフェラテ
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今日のカフェ
東京都世田谷区瀬田4-22-16 ハイライフ瀬田101
なし